沒有華麗的外表 只有真實的內在

Mariany 從沒學過中 西式餐點  完全是自學

加上隨意創作  所以Mariany常以沒有華麗的外表 

只有真實的內在  來形容自己所烘焙或烹調的食物

Mariany只知道捨得採用 新鮮的 當季的好的食材

就可以迸出好吃的菜餚或點心

所以從沒學過裝飾生日蛋糕的Mariany   最擔心

接到需要霜飾的生日蛋糕的訂單了

兩個女兒從小就不愛鮮奶油霜飾的蛋糕  所以她們

常說為什麼生日一定要吃鮮奶油蛋糕  為什麼鮮奶油

蛋糕一定是代表生日蛋糕    所以在我們家常常是在

派上面插上蠟燭或是其他種類的糕點或果凍等

Mariany做的生日蛋糕是以戚風蛋糕來裝飾   戚風

蛋糕體使用冷壓葡萄籽油  四方鮮乳 瑞成牧場的雞蛋

有機湖鹽  有機檸檬皮(自己刮的粉末 ) 有機檸檬汁

主婦聯盟的麵粉  赤砂  絕不添加膨鬆劑  所以  您會

覺得口感沒有市售蛋糕鬆軟  沒有市售蛋糕那麼多

的鮮奶油  霜飾更沒得比了  波士頓派也是如此

但是   Mariany 保證您食用到的是健康的食材做的

甜點  所以家人或朋友常笑Mariany在做良心事業

這就是Mariany的堅持  秉持著做給家人吃的心情

來為您製作