恩寶貝下的訂單(鳳梨酥)

好久好久應該有十六年不曾再做鳳梨酥&蛋黃酥了,  當初接單接到怕 , 要不是恩寶喜歡吃我還真不願意再做呢! 

太久沒做生疏了,  過去的配方也不知被我遺忘在何處 , 僅憑著一點記憶完成恩寶貝的訂單 (恩寶有幫忙做) , 模也壓得不夠漂亮  ,主要是皮的部份稍硬  ,下回會自己熬鳳梨餡  ,現成的鳳梨餡仍有添加物香得太奇怪了.