沒有預期的糟

 

中午開始烤甜點  先做了藍姆葡萄乾香蕉蛋糕  用的是

一般的香蕉  葡萄乾仍舊是之前家裡的有機葡萄乾

 

做了六種餅乾其中三種是過去做過的口味   主要是想

試試不同的麵粉與奶油有什麼差異 

下午先生返家第一句話就是進屋裡才聞到一點香氣而且

缺了麵粉的麥香  雖有奶油香  但是也不一樣 

通常使用發酵奶油.  優質麵粉 . 有機香蕉等 在烘烤時連

樓梯間都充滿了甜點的自然香氣

雖然如此  還是沒有我預期的糟   應該說還是很好吃的啦

是我們嘴太叼了 

明天還要繼續做Cheese cake  . 香酥蘋果核桃派 等等

得去休息了