2010年3月23日 星期二

杏仁椰子餅乾

三月份出貨供應的餅乾 ,增加了香辣起司 ,冰鑚洛神葵  ,杏仁椰子,  南瓜籽 , 腰果巧克力.

初設 Mariany Homemade Workroom 時, 只想少量接單, 每季推出不同款餅乾 , 後來總有買家詢問新口味可是又想要訂舊口味 , 所以Marian 又忘記初衷推出新口味啦!

 

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杏仁椰子餅乾  使用材料:主婦聯盟的 新鮮雞蛋 . 麵粉.赤砂糖 ;  法國天然發酵奶油 .  杏仁角  , 椰絲等.......

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杏仁角經過低溫烘烤 ,冷卻後加入餅乾麵糰中, 塑好的麵糰滾上一層的椰子絲入爐烘烤 ,奶蛋香. 椰香. 再配上酥酥的杏仁香入口即化

泡上一壺好茶, 悠閒的坐在陽台上品茶 , 吃茶點, 賞花  .誰說不能有一個人的下午茶呢? 

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