兩人午餐

中午女兒趕著去上攝影課, 簡單做個蕃茄起司沙拉 , 主婦聯盟訂購一藍菜裡的蕃茄, 配上四方乳品的Mzzarella  Cheese , 淋上有機橄欖油, 有機檸檬汁, 黑胡椒, 冰涼清爽正好適合這幾天酷熱的氣候.

 

 

蔬菜炒飯: 洋蔥入鍋爆香加少許的俄力岡香草, 同時加入主婦聯盟的冷凍玉米粒收乾水分, 再將打勻的蛋拌入炒散, 冰過的白飯拌鬆後加入翻炒 ( 我較喜歡冷凍過的白飯 )  , 隨即下鹽與研磨過的粗黑糊椒粒, 起鍋前再將切碎的青花椰菜拌入即可 ( 青花椰菜略燙後泡冰水再切碎  )

簡單的蔬菜炒飯完成啦! 

< 我的餐是配上現成的龍蝦沙拉 >

 

< 小女兒吃素,  所以配上天恩素食的小熱狗 >