喜歡Microplane的刨刀, 用來刨橙皮絲 或 檸檬絲超級好用, 連皮最薄的茂谷柑都輕而易舉, 也可以刨薑絲和起司,雖然手邊有其他品牌的刨刀, 還是它最好用.
Microplane刨刀是居住美國的外甥女送我的, 可別說我又敗家了.
不過大女兒在英國幫我添了新玩具, 就是去軟皮水果的去皮刀 , 例如去蕃茄皮. 奇異果皮等. 不論做甜點或做菜, 有些實用便利的工具, 確實方便多了.
@@@@@工欲善其事, 必先利其器@@@@@
好像在為自己愛敗家找理由耶! 有人想一起敗家嗎?
大女兒可代購去皮刀喲!
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